2017年08月15日

ナス尽くし

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昨日、母の実家からキュウリと大量のナスをもらいました。

なので、今夜は、キュウリの浅漬け、ナスのみそ炒り、ナスとトマトのチーズ焼き、焼きナス、ナスと豚肉のさっぱり炒め、ナスたっぷり夏野菜スープ。

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今日は、雨の一日でした。
今年のお盆は、肌寒いくらい涼しい。

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<兄ちゃんにムカついて悪魔の口になりました。 by ジュライ>

ニックネーム masaco at 22:53| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
きゃあ、白い悪魔あせあせ(飛び散る汗)
うちにもいるけど…

我が家の夕飯のオカズも、ナスと豚肉のさっぱり炒めでした。ハナコがナス好きなの…
きゅうりの大量消費は、お茶漬けの素で浅漬けっぽくすると良いと聞いて何回か挑戦したんだけれど、いまいちパッとした味にならなくて研究中ダッシュ(走り出すさま)
Posted by ちーべ at 2017年08月16日 00:01
ちーべちゃん、こんにちは。
大福くんも白い悪魔になるんだぁ〜(^m^)

さっぱり炒め、美味しいよね〜。
私もナスが好きなので、いろいろ作るけど、特にさっぱり炒めとナス天が好き〜。
我が家のキュウリの浅漬けは、エバラの浅漬けの元にお酢を加えています。
Posted by masaco at 2017年08月16日 16:13
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